Термоизолированные емкости
|
| | Термоизолированная емкость, изолированная по всей поверхности включаю люки, может быть оснащена рубашкой охлаждения или нагрева.
Используется для стабилизации вина или коньяка, при обработке холодом и выдержке при заданной температуре, ферментации мезги, и хранения вина. А также любых пищевых жидкостей где в технологии производства используется охлаждение продукта с последующим удержанием заданной температуры.
Изолированную емкость можно использовать для поддержания и высоких плюсовых температур, например как буферную емкость перед розливом, после пастеризатора.
Слой вспененного пенополеуретана обеспечивает хорошую термоизоляцию, необходимую для емкостей использующихся при выдержке виноматериалов на минусовых температурах. Большой размер рубашки охлаждения обеспечивает быстрое снижение температуры внутри резервуара.
Специальная конструкция рубашки размещенной по всей высоте емкости позволяет производить эффективно охлаждение (нагрев) неполной емкости. В отличии обычных рубашек которые устанавливаются на емкость по кругу в кол-ве нескольких штук, и при неполной емкости происходит охлаждение пустого пространства, что в свою очередь ведет к быстрому отеплению хладогента, и повышенному расхода эл-ва холодильной машиной.
|
Базовая комплектация включает: Люк 200мм - Коническое дно - закрытые ножки - термоизоляция – 50мм пенополеуритана Дыхательный клапан Табличка для написания информации на емкости Поддержка для лестницы Показатель уровня диаметром 16мм (открытая модель) Разборная труба для индикатора уровня Аналоговый термометр Кран для отбора проб DN 15 Овальный нижний люк Рубашка охлаждения из расчета 0,5м2 рубашки на 1м3 емкости Шаровой кран DIN DN 32 для полного слива Материал AISI 304/BA Внутренняя часть емкости соприкасающаяся с продуктом – полированная Дополнительно можно установить: - Изоляция больше чем 50мм Заглушки на краны с цепочкой Люк верхний диаметром 300мм или больше Цифровой манометр Показатель уровня диаметром 16мм (закрытая модель) - Другой размер или форма нижнего люка Шаровые краны или Поворотные (Бабочка) – garolla, WG, Macon, GAS Регулируемые ножки - Закрытые ножки Наклонный вход через шаровой кран для мешалки Декантер - Другая форма дна - Рубашка нагрева - штуцер для подачи инертного газа - Материал AISI 316L/BA (W.Nr.1.4404/IIId) - зеркальные наружные поверхности емкости.  Емкости стандартных размеров. |
